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海外人气爆棚的韩国美食BEST 3 - 韩食的全球化与人气菜单
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基准国家： 所有国家
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durumis AI 总结的文章
- 辣鸡面、炒年糕、芝士拉面等新一代韩食在美国、日本、东南亚等全世界范围内受到欢迎，并根据各国的文化和饮食习惯进行了多样化的改良，深受人们喜爱。
- 尤其是通过YouTube和SNS的“Fire Noodles Challenge”，辣鸡面在美国的知名度更是大幅提升，而在日本，受韩剧和综艺节目影响，炒年糕也十分受欢迎。
- 东南亚地区有着喜爱辛辣口味的饮食文化，在印尼尤其受欢迎的是将芝士加入辛辣拉面的芝士拉面，新一代韩食在向全世界传递韩国美食和文化的过程中发挥着重要作用。
韓式在全球的普及，不僅僅是傳統美食的功勞，新一代的韓國料理也扮演著重要的角色。
Vanitas Still Life With A Terrestrial Globe, A Book, Shells, A Snake And Butterflies_Carstian Luyckx (Flemish, 1623 – c. 1675)
這些料理以韓國獨特的風味和創意為基礎，吸引了全球美食愛好者的味蕾。以下列舉三種新一代的韓國料理及其受歡迎的國家。
1. 火雞麵 (Buldak Bokkeum Myun)
来源 : 三养
美國
火雞麵在美国非常受欢迎。特别是通过YouTube和社交媒体传播的“Fire Noodles Challenge”，吸引了许多美国人挑战这款辣味泡面。在美国的大型超市和亚洲市场很容易找到火鸡麵，这款辣味泡面在当地喜欢吃辣的人群中一直很受欢迎。
2. 炒年糕 (Tteokbokki)
来源 : 죠스떡볶이
日本
炒年糕在日本非常受欢迎。日本受到韩国电视剧和综艺节目的影响，对韩国料理的兴趣很高，其中炒年糕以其辛辣和甜美的味道赢得了当地人的青睐。在东京和大阪等主要城市，有许多专门供应炒年糕的韩国餐厅，此外，根据日本人的口味开发的各种炒年糕变种菜品也很受欢迎。
3. 芝士拉面 (Cheese Ramen)
来源 : 三养
东南亚（尤其是印度尼西亚）
芝士拉面在东南亚，尤其是印度尼西亚非常受欢迎。印度尼西亚有很好的喜欢吃辣的文化，因此，辣味泡面加芝士的芝士拉面尤其受欢迎。在印度尼西亚的超市和便利店很容易找到芝士拉面，当地人之间也分享着各种以芝士拉面为基础的烹饪方法。
新一代的韓國料理以與傳統韓國料理不同的魅力，吸引了全球人們的味蕾。火雞麵、炒年糕、芝士拉面等料理因其獨特的風味和便捷的烹飪方式，在許多國家都備受歡迎。這些新一代的韓國料理在向全世界傳播韓國的美食和文化方面發揮著重要作用，其人氣預計將繼續擴散。
