อาหารเกาหลีที่ได้รับความนิยมสูงสุดในต่างประเทศ 3 อันดับ - การเผยแพร่และเมนูยอดนิยมของอาหารเกาหลี

การทำให้อาหารเกาหลีเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกนั้น ไม่เพียงแต่เป็นผลมาจากอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังมาจากอาหารรุ่นใหม่ๆ ด้วยเช่นกัน

อาหารเหล่านี้ได้มัดใจเหล่าคนรักอาหารทั่วโลกด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความคิดสร้างสรรค์ของเกาหลี ต่อไปนี้คืออาหารเกาหลีรุ่นใหม่ๆ ที่เป็นตัวแทน 3 อย่าง และประเทศที่อาหารเหล่านี้ได้รับความนิยม

1. บูลดักบกกึมมยอน (Buldak Bokkeum Myun)

สหรัฐอเมริกา
บูลดักบกกึมมยอนได้รับความนิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านทาง YouTube และโซเชียลมีเดียที่ได้มีการเผยแพร่ 'Fire Noodles Challenge' ทำให้ชาวอเมริกันจำนวนมากได้ท้าทายกับราเมนรสเผ็ดนี้ บูลดักบกกึมมยอนหาซื้อได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และร้านขายของชำแบบเอเชียในสหรัฐอเมริกา และได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องจากคนในท้องถิ่นที่ชื่นชอบรสเผ็ด

2. ต็อกบกกี (Tteokbokki)

ญี่ปุ่น
ต็อกบกกีได้รับความนิยมอย่างมากในญี่ปุ่น ญี่ปุ่นมีความสนใจในอาหารเกาหลีเพิ่มมากขึ้นจากอิทธิพลของละครและรายการวาไรตี้เกาหลี และในบรรดาอาหารเกาหลี ต็อกบกกีได้รับการตอบรับอย่างดีจากคนในท้องถิ่นด้วยรสชาติที่เผ็ดและหวาน มีร้านอาหารเกาหลีที่เชี่ยวชาญในต็อกบกกีจำนวนมากในเมืองใหญ่ๆ เช่น โตเกียวและโอซาก้า นอกจากนี้ เมนูต็อกบกกีที่ดัดแปลงให้เข้ากับรสชาติของคนญี่ปุ่นก็ได้รับความนิยมเช่นกัน

3. ชีสราเมน (Cheese Ramen)

เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (โดยเฉพาะอินโดนีเซีย)
ชีสราเมนเป็นที่นิยมอย่างมากในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอินโดนีเซีย อินโดนีเซียมีวัฒนธรรมการรับประทานอาหารรสเผ็ดที่พัฒนาอย่างดี ทำให้ชีสราเมนซึ่งเป็นราเมนรสเผ็ดที่เพิ่มชีสเข้าไปได้รับความนิยมเป็นพิเศษ ชีสราเมนหาซื้อได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อในอินโดนีเซีย และมีการแบ่งปันวิธีทำอาหารต่างๆ ที่ใช้ชีสราเมนในหมู่คนในท้องถิ่น

อาหารเกาหลีรุ่นใหม่ๆ มีเสน่ห์ที่แตกต่างจากอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม และได้มัดใจผู้คนทั่วโลกด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารอย่างบูลดักบกกึมมยอน ต็อกบกกี และชีสราเมน ได้รับความนิยมในหลายประเทศเนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และวิธีการปรุงที่สะดวก อาหารเกาหลีรุ่นใหม่ๆ เหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการเผยแพร่รสชาติและวัฒนธรรมของเกาหลีไปทั่วโลก และคาดว่าความนิยมของอาหารเหล่านี้จะยังคงขยายตัวต่อไปในอนาคต