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Os 3 melhores pratos coreanos populares no exterior - A globalização da culinária coreana e pratos populares
- Idioma de escrita: Coreana
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País de referência: Todos os países
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Texto resumido pela IA durumis
- Ramen de frango picante, Tteokbokki e Ramen com queijo, entre outros pratos coreanos de nova geração, estão ganhando popularidade em todo o mundo, incluindo EUA, Japão e Sudeste Asiático, e estão sendo apreciados de maneiras variadas, adaptados às culturas e hábitos alimentares de cada país.
- Em particular, o "Fire Noodles Challenge" no YouTube e nas mídias sociais aumentou a popularidade do Ramen de frango picante nos EUA, enquanto o Tteokbokki ganhou popularidade no Japão por meio de dramas e programas de variedades coreanos.
- No Sudeste Asiático, onde a cultura de apreciar alimentos picantes é desenvolvida, o Ramen com queijo, um prato de macarrão picante com queijo, é especialmente popular na Indonésia, e a culinária coreana de nova geração desempenha um papel importante na promoção do sabor e da cultura da Coreia em todo o mundo.
A globalização da culinária coreana não se limita aos pratos tradicionais, mas também aos pratos de nova geração.
Vanitas Still Life With A Terrestrial Globe, A Book, Shells, A Snake And Butterflies_Carstian Luyckx (Flemish, 1623 – c. 1675)
Esses pratos cativam o paladar de gourmets do mundo todo com base no sabor e criatividade exclusivos da Coreia. Aqui estão os três pratos coreanos de nova geração mais representativos e os países onde eles são populares.
1. Macarrão de Galinha Picante (Buldak Bokkeum Myun)
Fonte: Samyang
Estados Unidos
O Macarrão de Galinha Picante é um sucesso nos Estados Unidos. Especialmente no YouTube e nas redes sociais, o "Fire Noodles Challenge" tornou-se uma moda, e muitos americanos estão desafiando esse macarrão picante. O Macarrão de Galinha Picante pode ser facilmente encontrado em grandes supermercados e mercados asiáticos nos Estados Unidos, e é constantemente apreciado por moradores locais que apreciam sabores picantes.
2. Tteokbokki (Tteokbokki)
Fonte: Josa Tteokbokki
Japão
O Tteokbokki é muito popular no Japão. O Japão tem um grande interesse na culinária coreana, influenciada por dramas e programas de variedades coreanos, e o Tteokbokki, em particular, tem sido muito bem recebido pelos moradores locais por seu sabor picante e doce. Existem muitos restaurantes coreanos especializados em Tteokbokki nas principais cidades como Tóquio e Osaka, e várias variações de Tteokbokki adaptadas ao paladar japonês também são populares.
3. Macarrão com Queijo (Cheese Ramen)
Fonte: Samyang
Sudeste Asiático (especialmente Indonésia)
O Macarrão com Queijo é muito popular no Sudeste Asiático, especialmente na Indonésia. A Indonésia possui uma cultura de apreciadores de sabores picantes bem desenvolvida, e o Macarrão com Queijo, que combina macarrão picante com queijo, é especialmente apreciado. O Macarrão com Queijo pode ser facilmente encontrado em supermercados e mercearias na Indonésia, e diversas receitas de culinária que usam o Macarrão com Queijo são compartilhadas entre moradores locais.
Os pratos coreanos de nova geração cativam o paladar de pessoas do mundo todo com um charme diferente dos pratos tradicionais coreanos. Pratos como Macarrão de Galinha Picante, Tteokbokki e Macarrão com Queijo são populares em muitos países devido ao seu sabor único e método de cozimento prático. Esses pratos coreanos de nova geração desempenham um papel importante na divulgação do sabor e da cultura da Coreia ao redor do mundo, e sua popularidade continuará a crescer no futuro.
