Top 3 beliebte koreanische Gerichte im Ausland – Die Globalisierung der koreanischen Küche und beliebte Gerichte

Die Globalisierung der koreanischen Küche wird nicht nur durch traditionelle Gerichte, sondern auch durch Gerichte der neuen Generation vorangetrieben.

Diese Gerichte erobern mit ihrem einzigartigen koreanischen Geschmack und ihrer Kreativität die Gaumen von Feinschmeckern weltweit. Im Folgenden finden Sie drei herausragende Beispiele für koreanische Gerichte der neuen Generation und die Länder, in denen sie besonders beliebt sind.

1. Buldak Bokkeum Myun (불닭볶음면)

Vereinigte Staaten
Buldak Bokkeum Myun erfreut sich in den Vereinigten Staaten großer Beliebtheit. Insbesondere die ‚Fire Noodles Challenge‘, die über YouTube und soziale Medien verbreitet wurde, hat viele Amerikaner dazu veranlasst, sich dieser scharfen Nudelsuppe zu stellen. Buldak Bokkeum Myun ist in großen Supermärkten und asiatischen Lebensmittelgeschäften in den USA leicht zu finden und erfreut sich bei den scharfen Essen liebenden Einheimischen stetiger Beliebtheit.

2. Tteokbokki (떡볶이)

Japan
Tteokbokki erfreut sich in Japan großer Beliebtheit. Durch koreanische Dramen und Unterhaltungssendungen ist das Interesse an koreanischem Essen in Japan gestiegen, und Tteokbokki wird aufgrund seines würzigen und süßen Geschmacks von den Einheimischen sehr geschätzt. In großen Städten wie Tokio und Osaka gibt es viele koreanische Restaurants, die sich auf Tteokbokki spezialisiert haben, und verschiedene abgewandelte Tteokbokki-Gerichte, die an den japanischen Geschmack angepasst sind, erfreuen sich ebenfalls großer Beliebtheit.

3. Käse-Ramen (치즈 라면)

Südostasien (insbesondere Indonesien)
Käse-Ramen ist in Südostasien, insbesondere in Indonesien, sehr beliebt. Indonesien hat eine stark ausgeprägte Kultur, scharfes Essen zu genießen, daher ist Käse-Ramen, eine Kombination aus scharfer Nudelsuppe und Käse, besonders beliebt. In indonesischen Supermärkten und Convenience Stores findet man Käse-Ramen leicht, und unter den Einheimischen werden verschiedene Rezepte mit Käse-Ramen ausgetauscht.

Koreanische Gerichte der neuen Generation haben einen ganz eigenen Reiz, der den Gaumen von Menschen auf der ganzen Welt begeistert. Gerichte wie Buldak Bokkeum Myun, Tteokbokki und Käse-Ramen erfreuen sich in vielen Ländern großer Beliebtheit, dank ihres einzigartigen Geschmacks und der einfachen Zubereitung. Diese Gerichte der neuen Generation spielen eine wichtige Rolle dabei, den Geschmack und die Kultur Koreas weltweit bekannt zu machen, und ihre Beliebtheit wird sich voraussichtlich weiter ausbreiten.